新西兰波森莓

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波森莓如何帮助那些生活在备受到污染的城市的人们呢?

针对那些生活在都市环境中且呼吸道健康受到威胁的人们,波森莓有两种用途:

• 防止肺部组织变异

• 治疗已受损的肺部组织

炎症状态下

肺部内膜中纤维组织过剩

巨噬細胞 纤维

使用百利奇后

巨噬細胞阻止肺部内膜 中纤维组织的过剩

波森莓的健康益处

浆果普遍被认为是很有价值的功能性食物。由于含有大量的维他命C、纤维和抗氧化剂,它们常被称为超级食物。最近,一种浆果家族的成员被列举为“超级浆果”, 那就是波森莓。

波森莓是由住在加州的瑞典移民 Rudolf Boysen 在80年前发现的。它是由山莓、罗甘莓和黑莓的花朵杂交而成。

为什么波森莓是一种超级浆果呢?

波森莓是深紫色且口味可口,含有:

• 抗氧化物,几乎是蓝莓的两倍
• 强大的抗炎性质
• 大量的多酚, 包括安色赛尔宁、鞣花酸和鞣花丹宁
• 大量的维他命C

为何新西兰波森莓更胜一筹?

波森莓的全球产量大概是每年1600吨。得益于新西兰得天独厚的优异环境,波森莓于20世纪30年代引入 新西兰后便开始大面积种植。现今,新西兰已成为全球最大的波森莓出产国。新西兰波森莓的种植地主要在纳尔逊地区,因为该地区冬季温暖、夏季舒适,享有温和 的海洋性气候。纳尔逊地区也是新西兰日照最充足的地区,一年平均总长可超过 2400小时之久。

20-26度

夏季白天气温

10-15度

冬季白天气温

12.7°C

月平均气温

2400个小时

年平均日照时长

960毫米

年平均降雨量

新西兰不仅享有新鲜的空气和洁净的河流,充足的阳光和肥沃的土地,跟其他处在类 似纬度的国家比起来,它也有更强的紫外线。在夏天,新西兰的紫外线强度比北半 球类似纬度的国家高出至少37%.

更强的紫外线使植物的叶子和果实生产更多的多酚。多酚具有抗氧化性质,所以新 西兰种植的波森莓比任何其他地方种植的波森莓的抗氧化量都要多。

BerriQi™ (百利奇™)诞生于这项研究更多详情 >